北有富士山聳立，南臨駿河灣延展，靜岡是一座山海交會的城市。這裡以壯麗海岸線、神聖松林與豐富飲食文化聞名，卻經常被旅人忽略，讓位給更熱門的觀光目的地。
從東京搭乘新幹線僅需一小時即可抵達，靜岡交通便利，非常適合作為週末小旅行或短暫逃離都市的目的地。無論是著名景點三保松原與靜岡淺間神社，或是周邊的山林與海灘，都在觸手可及的距離之內。
Day 1：上午
三保松原：松林與富士山的對話
這趟旅程從三保松原開始，這片海岸以約3萬棵松樹聞名，並可遠眺富士山。濃密松林、開闊海面與遠方山影交織出極具張力的風景。
不過，富士山並非天天可見，特別是在冬季以外的時節，常被雲霧遮掩。幸運的是，當天晴空萬里，雪白山頂清晰地映襯在藍天之中，令人既震撼又敬畏。
三保松原亦是「羽衣之松」的所在地。傳說中，天女降臨此地沐浴，將羽衣掛於松樹上，被漁夫發現後歸還，天女遂以舞蹈作為答謝。
漫步其間後，沿著古老的「神之道」前往三保神社。這條約500公尺長的林蔭步道，兩側林木參天，讓人更貼近這片土地的自然與信仰。
三保神社創建於9世紀，供奉大己貴命與三穗津姬命（木花咲耶姬），至今仍是靜岡重要的信仰中心，在壯闊景觀中展現出一種靜謐對比。
Day 1：下午
鮪魚與山葵的風味體驗
結束上午行程後，是時候從味覺認識靜岡。午餐選在清水魚市場內的「Maguro Totosuke」，主打新鮮鮪魚料理。
餐廳使用來自清水港的漁獲，窗外便是港口景致。招牌「鮪魚中腹套餐」包含多種部位刺身，搭配甜醬油調味的炸鮪魚下巴，是在地人氣美食。
說到生魚片，當然少不了山葵。靜岡因氣候溫和、水質潔淨，是日本山葵的重要產地。我們在擁有250年歷史的「西村屋」品嚐現磨山葵，隨後更親自下田採收。
穿上防水靴，在田間辨識成熟根莖（需兩年生長），再小心拔起，這段體驗讓人對這項食材有了全新認識。
Day 1：晚上
手打蕎麥與歷史酒吧
傍晚回到市區，稍作休息後前往「手打蕎麥田形」享用晚餐。主廚田形修曾獲「富士之國名匠」殊榮，現場示範蕎麥切麵技藝，展現職人精神。
料理以稀有蕎麥品種入菜，每一道都細緻講究。
餐後來到創立於1891年的「浮月樓」，此處曾是德川慶喜的舊居。園內以池泉庭園聞名，而Bar Karyo則提供精緻調酒。
靜謐的庭園與夜色相互映襯，為第一天畫下優雅句點。
Day 2：上午
靜岡淺間神社：江戶美學的極致展現
第二天以飯店溫泉展開。Hotel Ole Inn頂樓浴場的鹼性泉水觸感柔滑，搭配三溫暖，讓身心徹底放鬆。
早餐後前往靜岡淺間神社，這座廣大社殿群由神部、淺間與大歲御祖三社組成。朱紅漆面、金箔裝飾與精細木雕，展現江戶時代工藝之美。
神社與德川家康關係密切，他晚年長居靜岡，並大力支持此地發展，使其成為今日壯麗樣貌。
接著造訪「駿府匠宿」，可近距離欣賞染織、陶藝與竹工藝等傳統技術。
© West Coast Brewing
Day 2：下午
山藥料理與在地精釀
匠宿內設有小型釀酒廠「Shizuoka Brewing」，主打清爽拉格風格啤酒。品嚐如Honey Pils與Cold IPA等作品，風味平衡細緻。
午餐則在「一松園」享用靜岡名物 山藥泥，搭配麥飯與味噌湯，簡單卻滋味深厚。
接著前往用宗漁港的「West Coast Brewing」，參觀釀酒過程並品飲多款IPA。從清爽到濃厚的品飲順序，讓整體體驗更有層次。
Day 2：晚上
靜岡關東煮作為完美句點
雖然飯店客房設有啤酒龍頭可暢飲，但此行未能入住。離開前，仍把握機會品嚐靜岡另一名物——關東煮。
晚餐在熱鬧居酒屋「Umibozu」，該店曾兩度獲得靜岡關東煮大賞。黑色高湯、黑魚板與長時間燉煮的蛋，風味濃郁。
無限暢飲方案讓這頓晚餐成為輕鬆愉快的旅程收尾。
本文翻譯自英文原文，作者為 Matthew Hernon