混雑を離れ、豊かな自然と移ろいゆく季節の驚きに恵まれた穴場スポット、岐阜市の穏やかな美しさを発見しましょう。織田信長の拠点であった岐阜城を擁する岐阜市は、魅力的な歴史と豊かな文化を誇ります。日本を代表する大都市の喧騒から逃れられるリフレッシュに最適な場所でありながら、名古屋からは電車ですぐの距離にあります。歴史ファン、自然愛好家、あるいは定番から外れた旅を好む人なら、きっとこの美しい街を好きになるはずです。おすすめの観光スポットやアクティビティ、そして市内で最も美味しい絶品グルメが楽しめる場所をご紹介します。
岐阜市でやるべきこと
1. 岐阜城
街並みと遠くの山々を一望できる歴史的ランドマーク、岐阜城でタイムトラベルを楽しみましょう。金華山の山頂にそびえるこの城は、日本史上において重要な役割を果たしました。日本三英傑の一人とされる信長が、天下統一を目指して拠点とした場所です。現在の建物は1956年に再建されたものですが、城内には興味深い歴史展示や、伝統的な甲冑・刀剣の広範なコレクションが収蔵されています。
数あるハイキングコースを歩いて登るか、岐阜公園のすぐ隣にある金華山ロープウェーを利用して山頂まで素早く移動することも可能です。お城はロープウェー山頂駅から徒歩10分の場所にあります。秋に訪れるなら、城の周囲を彩る見事な紅葉は必見です。見頃は11月中旬から下旬です。
2. 川原町界隈
京都の河原町商店街とお間違いなく。岐阜の川原町は、16世紀後半の信長の統治時代から商人たちで賑わった川湊です。この魅力的なエリアには、格子戸のある町屋やクラシックな赤いポスト、蔵と蔵の間の狭い路地などがあります。メインストリートには伝統工芸品店やレトロな菓子店が並び、岐阜うちわや鮎の塩焼き、カステラ生地で求肥を包んだ伝統菓子「鮎菓子」などが販売されています。
3. ぎふ長良川の鵜飼
こんな漁法は見たことがないでしょう。篝火が揺らめき、木造の鵜舟とそれが浮かぶ黒い川を照らします。鵜匠が最大12本の紐を操り、首に緩く紐を巻かれた鵜が鮎を求めて水面を探ります。小さい魚は飲み込めますが、大きい魚は紐で喉を通らず、鵜の喉に蓄えられたものを鵜匠が回収します。「鵜飼」と呼ばれるこの伝統漁法は1,300年の歴史があり、信長や徳川家康が保護し、チャップリンや17世紀の俳聖・松尾芭蕉も賞賛しました。
岐阜市の長良川は日本でも有数の鵜飼スポットであり、鵜飼シーズン（5月中旬から10月中旬頃）に市を訪れるなら鑑賞は欠かせません。この古代の漁法を間近で見るには、川原町近くから出発する屋形船に乗るのがおすすめです。
4. 岐阜大仏：正法寺
日本の2大大仏といえば、間違いなく東大寺の奈良大仏と高徳院の鎌倉大仏でしょう。第3のスポットについては諸説ありますが、有力な候補の一つが正法寺の岐阜大仏です。この高さ13.7メートルの荘厳な大仏は、漆塗りの仏像としては日本最大級です。
黄檗宗の禅寺である正法寺は1683年に創建されました。竹材で編まれた骨組みから「籠大仏」とも呼ばれるこの大仏は、奈良大仏を参考に1832年に完成しました。正法寺は岐阜公園のすぐ近くにあります。
5. 岐阜公園
金華山の麓、岐阜城の麓に位置する岐阜公園は、自然愛好家にも歴史ファンにも最適です。この緑豊かな公園とその周辺には、織田信長公居館跡、加藤栄三・東一記念美術館、岐阜市歴史博物館などがあります。また、園内の茶屋では「立礼式」（椅子に座るスタイル）で抹茶と季節の菓子を味わうことができ、抹茶ソフトクリームも人気です。
公園は一年中美しいですが、3月下旬から4月上旬の桜、または11月中旬から12月初旬の紅葉の時期が特におすすめです。
6. モネの池
この静かな池は、まるで印象派の絵画から抜け出したような美しさから「モネの池」の愛称で親しまれています。公式な名前のないこの名もなき池は、2015年にSNSで話題になるまでほとんど知られていませんでしたが、今ではその幻想的な美しさが広く賞賛されています。
根道神社の隣にあるこの絵画のような池は、透明度の高いターコイズブルーの湧水に睡蓮の葉が浮かび（初夏に開花）、色鮮やかな錦鯉が泳ぎます。晩秋には周囲の紅葉が風景を鮮やかに彩ります。
岐阜市内からは車で1時間、あるいは電車とバスを乗り継ぐため少しアクセスは難しいですが、印象派アートを愛する人なら訪れる価値があります。
courtesy of Nippon Design Center
7. みんなの森 ぎふメディアコスモス：岐阜市立中央図書館
岐阜市立中央図書館は、「みんなの森 ぎふメディアコスモス」という文化複合施設の中にあります。この広大な図書館は、本好き、建築ファン、そして静かな午後を過ごしたい人にとって夢のような場所です。伊東豊雄氏が設計したこの建物には、交流スペース、展示スペース、図書館、スタジオが収容されています。
2階の図書館にある「グローブ」をチェックしてみてください。ポリエステル製の三軸織物で作られた11の巨大な半球体（グローブ）が、うねるような木造格子屋根から吊り下げられ、空間に柔らかな光を投げかけています。未来的でありながらオーガニックなデザインは必見です。館内のサインシステムには独自の「みんなの森フォント」が使用されています。
岐阜市で何を食べる？おすすめスポット
絶品伝統料理
courtesy of ayamizuki
彩美月：飛騨牛
飛騨牛は、岐阜県の飛騨地域で育てられた黒毛和牛の中でも特に質の高い牛肉です。網目のような霜降りと、驚くほどとろけるような食感で知られています。彩美月では、この絶品をリーズナブルな価格で楽しめます。A5等級のサーロインやフィレなどを使用した「牛ひつまぶし」のセットは5,000円以下で味わえます。全室個室なのも魅力です。
courtesy of gotoya
和風料理 後藤家：飛騨牛と朴葉味噌
和風料理 後藤家は、飛騨牛や鮎など地元の旬の食材を味わえる老舗レストランです。A5等級の飛騨牛と朴葉味噌（自家製米麹味噌をホオノキの葉に乗せて焼いた郷土料理）を味わうなら、「飛騨牛朴葉焼き御膳」を。食事の最後には、併設のジェラート専門店「ラコント」のジェラートを楽しめるコースもあります。
courtesy of hirai
日本料理 ひら井：鮎
1873年創業の日本料理 ひら井は、150年以上にわたり、長良川の鮎など伝統的な郷土料理を提供しています。7月から10月の間は、塩焼き、佃煮、田楽、鮎ぞうすいなど、多彩な調理法で鮎を堪能できます。寒い季節には飛騨牛のしゃぶしゃぶもおすすめです。
地元で人気のスイーツ・お土産
courtesy of tamaiya
玉井屋本舗：鮎菓子
歴史ある川原町にある玉井屋本舗は、岐阜銘菓「鮎菓子」の老舗です。カステラ生地の中に求肥が入ったこのお菓子は、自分へのおやつにも、お土産にもぴったりです。
courtesy of tsubameya
ツバメヤ 柳ヶ瀬本店：わらび餅
ツバメヤ 柳ヶ瀬は、JR岐阜駅から徒歩15分ほどの柳ヶ瀬商店街にある人気和菓子店です。どら焼きや羊羹などの伝統的なものから、プリンやアイス最中まで揃っています。名物は「ツバメわらび」。深煎りきな粉をたっぷり使った、口の中でとろけるような柔らかいわらび餅です。
courtesy of Tabelog
おだまき さかえや：おだまき
おだまき さかえやでは、岐阜の隠れたソウルフード「おだまき」を味わえます。小麦粉の皮で餡を包んだ素朴なお菓子で、甘さ控えめなのが特徴です。メニューは「おだまき」（75円）と「揚げおだまき」（85円）の2種類のみというこだわりです。
気軽な食事
courtesy of tabelog
木の芽でんがく むらせ：木の芽田楽
1902年創業のむらせは、豆腐に木の芽味噌を塗って直火で焼く「木の芽田楽」で知られています。香ばしい香りが食欲をそそる岐阜の伝統的な味です。
courtesy of sarashina
更科：冷したぬきそば
更科は、暑い時期にぴったりの「冷したぬき」の名店です。注文から提供までの速さが驚異的で、10秒足らずで出てくることもあります。甘辛いツユに天かす、甘く煮た油揚げの相性が抜群です。
courtesy of tabelog
岐阜タンメン 岐阜本店：岐阜タンメン
愛知県稲沢市発祥ながら、岐阜市で大人気となり「岐阜タンメン」として定着しました。豚肉、白菜、ニンニクの旨みが詰まった塩ベースのスープと、歯切れの良い麺が特徴です。
アクセス
東京から
東京駅（または品川駅）から東海道新幹線で名古屋駅へ。名古屋駅からJRまたは名鉄で岐阜市まで約20分。
大阪から
新大阪駅から東海道新幹線で名古屋駅へ。名古屋駅から電車で岐阜市まで約20分。