En nuestra columna Perfect Days, invitamos a personalidades destacadas a compartir cómo pasarían un día ideal en su ciudad.

Nacida y criada en el norte de California, Shelby Rei se mudó a Japón en 2022 con un objetivo personal: aprender japonés para poder comunicarse con sus abuelos en su lengua materna. Lo que estaba pensado como una etapa de un año pronto se convirtió en algo mucho más grande. Cuatro años después, trabaja a tiempo completo en Tokio y comparte sus rincones favoritos y joyas ocultas de la ciudad en sus redes sociales.

Mi día perfecto en Tokio es …

Mi día perfecto comenzaría, por supuesto, en una cafetería. Me encanta descubrir nuevos lugares, así que tengo muchas opciones: Paddlers Coffee en Nishihara, que me encanta por sus hot dogs y lattes, o tal vez Verve Coffee Roasters en Yoyogi Park (¡tiene los mejores lattes de temporada!). Pero si tengo que elegir uno solo, comenzaría en Nem Coffee & Espresso en Hiroo. Pediría el pan tostado con aguacate y tomaría un latte de avena con arce y canela mientras suena jazz suave de fondo; el comienzo lento perfecto para el día. A poca distancia se encuentra Truffle Bakery, que tiene un pan de sal con trufa absolutamente increíble; compraría un par antes de ir a mi próximo destino.

Lo ideal sería que fuera primavera, así que iría a Yoyogi Park para hacer un picnic con amigos. No hay nada mejor que un día primaveral en el parque, y Yoyogi es mi favorito por lo animado que se siente: artistas callejeros, amigos jugando fútbol, parejas descansando sobre el césped, etc.

Para el almuerzo, iría a Shimokitazawa para comer un curry de sopa en uno de mis lugares favoritos, Ponipirika. Desde que probé su famosa sopa curry estilo Sapporo en 2022, quedé fascinada. Las verduras crujientes, el pollo perfectamente cocido y el caldo intenso y lleno de sabor hacen que sea un plato que siempre se me antoja, ¡y todavía no he encontrado otro lugar en Tokio que se compare!

Ya que estoy en Shimokitazawa, pasaría por una de mis tiendas vintage pop-up favoritas, Pour Elles, si coincide que está abierta, para una pequeña pausa de compras. También me gusta recorrer otras tiendas vintage de la zona como New York Joe Exchange, Treasure Factory Style y Ruby’s.

Para la cena, iría a uno de mis restaurantes favoritos que combina cafetería y bar de vinos, Massif, y luego terminaría la noche en Lobby, un bar pequeño y con poca luz que me encanta no solo por sus deliciosos cócteles, sino también por su ambiente acogedor y relajante.

El secreto mejor guardado de Tokio es …

No estoy segura de que sea realmente un secreto, pero los kissaten. Hay algo increíblemente especial en su atmósfera que se siente muy japonesa y difícil de encontrar en otros lugares.

Un lugar que siempre he querido probar es …

House of Light de James Turrell, en Niigata, la única de sus obras de arte donde los visitantes pueden pasar la noche admirando cómo cambia el cielo. También tengo en mi lista Soba House, un hermoso alojamiento privado en Nagano. Ambos parecen experiencias únicas e inmersivas.

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